Castravetii contin peste 90% apa, substante pectice, vitamine si minerale. Aroma specifica este data de uleiurile eterice, extractul de castravete folosindu-se in industria cosmeticelor. Pentru a obține o recoltă bogată de castraveti, este esențial respectarea unor mici secrete. De la afânarea solului până la udare, prezentăm toți pașii necesari pentru plantarea castravetelui.