Perioada recoltatului vine cu una dintre cele mai importante decizii pentru fermieri: ce se vinde imediat și ce marfă poate fi păstrată în speranța unor prețuri mai bune? Într-un context în care piața rămâne volatilă, iar presiunea de recoltă influențează ofertele din piață, Cezar Gheorghe explică ce marfă ar trebui valorificată prima și care sunt argumentele din spatele acestei decizii.
Analistul pieței cerealelor vorbește despre diferențele dintre principalele culturi, despre riscurile pe care le implică păstrarea producției în depozit, dar și despre momentele în care fermierii pot avea mai multă răbdare cu vânzarea.
Urmăriți materialul video pentru a afla care este marfa ce trebuie vândută cu prioritate și cum ar trebui abordată valorificarea recoltei în această perioadă.
