Prețul grâului din această perioadă îi nemulțumește pe fermierii care au intrat sau au încheiat deja campania de recoltat. Deși în multe ferme producțiile nu sunt neapărat slabe, iar calitatea este una acceptabilă, prețurile oferite în piață sunt considerate prea mici în raport cu investițiile făcute și cu nivelul costurilor din agricultură.
În cadrul emisiunii „Agricultura la Raport”, realizată de Ovidiu Ghinea la AGRO TV, doi fermieri din sudul țării au vorbit despre situația din teren și despre prețurile pe care le primesc în această perioadă pentru grâu.
Silviu Mihai, fermier din județul Ialomița, spune că prețul grâului a scăzut chiar în plină campanie, deși marfa are parametri buni. „Prețul lasă de dorit, chiar astăzi au scăzut prețurile. Grâul se vinde astăzi cu 880 de lei/tonă, foarte puțin. În februarie-martie a fost undeva la 920-950 de lei”, a spus fermierul.
Acesta a precizat că o parte din grâul recoltat merge către valorificare, iar o parte va fi depozitată, însă prețul actual îl face să fie mai prudent în ceea ce privește suprafața pe care o va cultiva în continuare cu grâu.
O situație asemănătoare este semnalată și de Marian Popa, fermier din județul Teleorman. Acesta susține că prețurile din piață sunt mai mici chiar și decât cele de anul trecut, în condițiile în care fermierii au avut costuri ridicate cu motorina, îngrășămintele și lucrările agricole.
Potrivit acestuia, grâul furajer se vinde în prezent în jurul valorii de 80-82 bani/kg, iar grâul de panificație ajunge la aproximativ 84-85 bani/kg, în funcție de calitate și de condițiile de livrare. „Sunt clar mai mici chiar și decât anul trecut prețurile, cu toate că știm ce s-a întâmplat cu motorina, cu îngrășămintele chimice, care și-au dublat prețul. Nu știu unde o să ajungem și nici nu avem soluție de rezolvare”, a spus Marian Popa.
Fermierul atrage atenția că, în perioada recoltatului, cei care nu au spații de depozitare sunt nevoiți să vândă mai repede, iar acest lucru pune presiune suplimentară pe preț. În plus, costurile de transport reduc semnificativ suma care ajunge efectiv la producător.
„Totdeauna se întâmplă în perioada recoltatului. Sperăm în prețuri mai mari. Dar acum a crescut valoarea transportului. Dacă e un leu grâul la Constanța, la noi e 80 de bani. Diferența fiind transportul”, a explicat fermierul.
Invitat în emisiune, Cezar Gheorghe, expert în piețele de mărfuri agricole, a explicat că presiunea de recoltă este firească în această perioadă, mai ales într-un an în care oferta de marfă este mare, iar cumpărătorii au de unde alege. „Presiunea de recoltă este inevitabilă în orice sezon, mai ales într-un sezon ca acesta, când lucrurile arată foarte bine”, a explicat Cezar Gheorghe.
Potrivit acestuia, în piața grâului contează foarte mult momentul vânzării, calitatea mărfii și capacitatea fermierilor de a nu fi obligați să vândă exact în vârful campaniei. În același timp, grâul cu parametri superiori poate obține prețuri mult mai bune, mai ales dacă are proteină ridicată și masă hectolitrică bună.