Finalul lunii iulie împarte satele românești în două categorii. În timp ce în unele zone ploaia de la începutul verii a mai adus un aport de umiditate în sol, în alte regiuni pământul s-a uscat adânc, punând la grea încercare culturile de bază. Datele oficiale de la Meteo Romania arată că săptămâna aceasta aduce arșiță, zile fierbinți cu temperaturi ce pot atinge 35…40°C la amiază, grăbind coacerea culturilor dar și uscarea solului acolo unde nu a mai plouat de mult.
Pentru gospodari și fermieri, miza principală în aceste zile o reprezintă porumbul și floarea-soarelui, aflate în plină fază de umplere a bobului. Din păcate, arșița din aer va accelera uscarea pământului, făcând ca apa din sol să se piardă rapid prin evaporare.
Harta apei din sol: Cum stă fiecare regiune în această săptămână
O privire pe harta rezervei de umiditate din sol (profilul 0-100 cm) ne arată exact unde mai are resurse porumbul neirigat și unde este în suferință:
- Moldova, Transilvania, Oltenia și Muntenia: În cea mai mare parte a acestor regiuni, fermierii pot răsufla ușurați pentru moment. Rezerva de apă din pământ se menține la un nivel satisfăcător, adică destul de aproape de optim. Totuși, există și aici excepții: seceta a început să se instaleze izolat în sudul Olteniei, în centrul și nordul Moldovei, precum și în sudul sau sud-estul Munteniei.
- Dobrogea: Situația este împărțită. În sudul, estul și centrul regiunii, porumbul mai găsește destulă umiditate în adâncime. În schimb, localitățile din nordul și centrul Dobrogei se confruntă deja cu un deficit mare de apă în sol.
- Maramureș, Banat și Crișana: Aici situația este de-a dreptul critică. În vestul și nord-vestul țării s-a instalat o secetă pedologică puternică și chiar extremă. Pământul este secătuit, iar porumbul și floarea-soarelui suferă vizibil din cauza lipsei acute de apă.
Ce se întâmplă cu culturile
Pe terenurile unde pământul mai are umiditate, porumbul se află în faza de formare a bobului (maturitate lăptoasă). Procesul de vegetație merge normal, iar plantele au un aspect verde și viguros.
În schimb, în zonele afectate de secetă (cum sunt Banatul sau Crișana), lipsa apei și aerul dogoritor forțează plantele. Boabele din știuleți riscă să rămână mici și seci, scăzând mult recolta la hectar. Nici floarea-soarelui nu o duce mai bine acolo unde e uscăciune, fiind în plină fază de umplere a semințelor, proces blocat de arșiță.
La rândul lor, cartofii din grădini și sfecla de zahăr au mare nevoie de apă în această perioadă pentru a-și îngroșa tuberculii și rădăcinile. În schimb, în vii și în livezi, pomii fructiferi și vița-de-vie rezistă mai bine, fiind în faza în care fructele acumulează zaharuri, iar starea lor generală este curată și bună.
Sfatul specialistului pentru zilele arzătoare
Pentru a salva ce se mai poate și pentru a proteja plantele, agricultorii trebuie să țină cont de câteva reguli de aur în această săptămână:
Udați doar seara și noaptea: Dacă aveți posibilitatea să irigați, porniți instalațiile doar după apusul soarelui sau la primele ore ale dimineții. Udarea la prânz, pe caniculă, arde frunzele și risipește apa prin evaporare imediată.
Atenție la tratamente: Nu stropiți culturile sau legumele împotriva bolilor dacă termometrul trece de 25-28 de grade. Sub soarele puternic, substanțele chimice pot provoca arsuri grave pe frunze, făcând mai mult rău decât bine.