Greu cu vacile de lapte. ”De 10-15 ani, prețul laptelui a rămas același”

Fermele de vaci de lapte ocupă o poziție semnificativă în strategia de ansamblu a creșterii animalelor, în ultima perioadă. Activitate specifică mediului rural, creșterea vacilor de lapte reprezintă o ocupație de bază pentru multe persoane, asigurând stabilitatea forței de muncă, si un venit pentru crescători și fermieri. Problemele sunt însă multe și profitul pare tot mai greu de obținut. Practic, vacile de lapte au ajuns să fie mai mult o povară pentru unii fermieri, pentru că prețul laptelui stagnează de 10-15 ani.