Un nou record mondial a uimit publicul când un fermier a reușit să crească o ridiche de 7,8 metri. Fermierul spune că în spate stă munca zilnică, iar pasiunea pentru legumele gigant i-au adus succes în rândul cultivatorilor.
Fermierul britanic Joe Atherton, supranumit „Regele ridichilor lungi”, a stabilit un nou record mondial pentru cea mai lungă ridiche din lume care a măsurat 7,848 metri.
Marele record a fost stabilit la Campionatul Național de Legume Gigante CANNA UK, organizat în cadrul Expoziției de Toamnă Malvern din Worcestershire pe 26 septembrie 2025.
Anul trecut, Atherton a obținut o ridiche de 7,401 metri ( cu 4 metri mai puțin). Kate Dufton, managerul expoziției, a declarat: „Suntem absolut încântați de numărul de recorduri mondiale doborâte la Campionatul Național de Legume Gigante CANNA UK din acest an. Este o adevărată dovadă a dedicării și pasiunii cultivatorilor și este fantastic să vezi atât de mulți vizitatori inspirați de distracția și posibilitățile cultivării propriilor alimente mai ales când acestea vin în formă gigantică!”.
Fermierul locuiește în Mansfield, Anglia, cultivă legume uriașe în sere speciale, construite manual. Ridichile sale de record mondial sunt crescute în tuburi și butoaie de 45 de galoane tăiate în jumătate, un proces dificil și migălos.
„Când culegi legumele lungi, este foarte stresant. Trebuie să cureți cu grijă tot compostul de pe rădăcini, iar apoi să le pui în lăzi pentru transport”, explică Atherton.
Totodată fermierul spune că pasiunea pentru legume gigantice este aproape o obsesie: „ E o muncă nonstop. Mă gândesc la legumele mele chiar și atunci când nu sunt în preajma lor”.
Printre provocările majore s-au numărat valurile repetate de caniculă: „Am avut patru valuri de căldură, a trebuit să udăm mult mai des, să umbrim ghivecele și să ventilăm cât mai mult posibil”, povestește cultivatorul.
Deși multe dintre legumele uriașe sunt cultivate doar pentru competiții, Atherton precizează că unele, precum ceapa, morcovii sau roșiile, sunt foarte bune și pentru consum.
Citește și: Adrian Chesnoiu a anunțat finanțările AFIR disponibile în 2026