Topinamburul este denumirea științifică a ceea ce oamenii din popor numesc ”nap porcesc”. În România, această plantă este întâlnită cu precădere în flora spontană și mai puțin pe arii cultivate. Planta este foarte veche, studiile sunt foarte noi și au pornit de la obsesia generației noastre de a slăbi. Așa cum v-am obișnuit, urmează rubrica ”Minutul de sănătate” a cărui vedetă, astăzi…
este parte a
