România ocupă primul loc în Uniunea Europeană la exportul de grâu, însă fermierii se confruntă cu mari incertitudini în privința valorificării recoltei. Deși sezonul a început bine din punct de vedere al volumului de marfă vândută, producătorii nu au încă răspunsuri clare legate de momentul optim al vânzării pentru maximizarea câștigurilor.
”Știm că suntem pe locul întâi în exportul de grâu la nivel unional, știm că am plecat foarte bine și în acest sezon, dar nu știm ce să facem cu marfa: când să o vindem, cui să o vindem, cum să o vindem și cum să putem spori nivelul de procesare la nivel intern”, subliniază Cezar Gheorghe, expert în piețele de mărfuri agricole, la Digi24.
Potrivit acestuia, recoltarea grâului este aproape de final atât la nivel european, cât și în principalele țări exportatoare. Astfel, prețul grâului se află într-un moment mai puțin avantajos, iar urcarea va începe abia după sfârșitul lunii august.
”Este un final de recoltă și la nivel unional, Franța are 99%, Rusia mai are de recoltat grâul de primăvară, Ucraina mai are cam 5-7% și termină cu grâul de iarnă, astfel încât putem spune că indicația de preț 194-195 de euro/tonă reprezintă momentul. Luna august nu aduce niciodată beneficii substanțiale din punct de vedere al prețului la grâu”, a mai subliniat specialistul AGRI Column.