Home exclusiv INS: Un român a consumat lunar, în medie, 5,76 litri de lapte,...

INS: Un român a consumat lunar, în medie, 5,76 litri de lapte, anul trecut

625 views

Consumul de lapte a fost, în anul 2015, în medie lunar, de 5,76 litri/persoană (5,79 litri/persoană în 2014).

‘În anul 2015, nivelul cel mai înalt s-a înregistrat în gospodăriile de pensionari (6,04 litri/persoană în 2014 și 6,26 litri/persoană în 2015), iar cel mai scăzut în cele de șomeri (4,38 litri/persoană în 2014 și 4,77 litri/persoană în 2015). Între gospodăriile din mediul rural (5,98 litri/persoană) și cele din mediul urban (5,57 litri/persoană) s-a înregistrat un decalaj lunar de 0,41 litri/persoană. Cel mai mare consum de lapte se înregistrează în gospodăriile formate dintr-o singură persoană (7,57 litri/persoană lunar). Aceasta se explică și prin faptul că în cele mai multe cazuri în gospodăriile formate dintr-o singură persoană predomină persoanele vârstnice’, menționează publicația.

În ceea ce privește consumul de brânzeturi și smântână, acesta are caracteristici similare cu cel de lapte.

‘El este mai ridicat la gospodăriile de pensionari (1,39 kg/persoană) și mai scăzut la cele de șomeri (0,96 kg/persoană). Nivelul consumului de brânzeturi și smântână este diferențiat mai mult în funcție de numărul persoanelor din gospodărie, cel mai înalt înregistrându-se la gospodăriile formate dintr-o singură persoană (1,86 kg/persoană)’, precizează INS.