Mămăliga este una dintre preparatele tradiționale românești, care pe lângă un gust delicios, are și un aport important de vitamine și minerale. Nutriţioniştii recomandă mămăliga preparată mai moale, porumbul fiind bogat în vitaminele A, B, C şi E, dar şi în minerale (potasiu, magneziu şi fier). Mai jos vă prezentăm rețeta unei mămăligi perfecte, cu ingredientele necesare și micile secrete pe care…
este parte a
