Piața cerealelor traversează o perioadă de echilibru fragil, în care semnalele venite din marile regiuni producătoare indică posibile scăderi de producție, dar fără ca acestea să se reflecte, deocamdată, într-o creștere accelerată a prețurilor. Potrivit analistului de piețe agricole Cezar Gheorghe, una dintre cele mai mari îngrijorări vine din Statele Unite, acolo unde grâul de iarnă, care reprezintă aproximativ 70% din producția totală, înregistrează un nivel extrem de scăzut de calitate.
Astfel, în SUA, doar 30% din suprafața cultivată cu grâu este evaluată ca fiind în stare bună spre excelentă, comparativ cu 68% anul trecut. ”Dacă vor merge mai jos, la 26% bun spre excelent, vor depăși recordul negativ înregistrat de-a lungul istoriei grâului american, din 1911 până astăzi”, a explicat specialistul.
Problemele nu se opresc aici. ”Și Franța are probleme în acest moment, nu se văd precipitații, se văd valuri de căldură care vor veni, iar în Marea Britanie nu a plouat de peste 30 de zile. (…) În Australia, fermierii reduc cu 10-14% suprafața de însămânțare cu grâu. O nouă scădere, o nouă reducere a randamentelor. (…) Toate aceste lucruri se vor agrega în volume pierdute”, a precizat Cezar Gheorghe, la Digi24.
În acest context, România se poziționează, cel puțin momentan, într-o zonă favorabilă, beneficiind încă de precipitații care susțin culturile. Cu toate acestea, piața rămâne atentă la evoluțiile internaționale, mai ales în condițiile în care lunile mai și iunie au adus, în ultimii ani, creșteri de preț generate de condițiile meteo.
În acest context, prețul grâului se situează azi în jurul valorii de 200 de euro/tonă în Portul Constanța. ”Astăzi, dacă vorbim despre prețul grâului, se pot plăti în jur de 199-200 de euro/tonă pentru marfa din recolta veche livrată în Portul Constanța, cu circa 195-196 de euro/tonă pentru marfa din recolta nouă”, a subliniat Cezar Gheorghe.
Porumbul se menține, la rândul său, într-o zonă de stabilitate, susținută de mai mulți factori externi.
”Porumbul rămâne pe același palier de preț, 193-194 de euro/tonă pentru marfa livrată în Portul Constanța. Ce a contribuit la acest lucru? Turcia a emis un contingent cu taxă de doar 5% pentru achiziția a 3 milioane de tone până în 30 iunie, iar în Brazilia, în zona centrală, este o lipsă de precipitații. Aceste două lucruri agregate și cu faptul că fermierii din Franța împing dinspre porumb înspre floarea-soarelui, deci reduc suprafețele cu 10-12%, cu faptul că în SUA se reduce suprafața cu 5% la porumb și merge înspre soia, țin porumbul în această zonă de 194 euro/tonă pentru moment”, a mai explicat fondatorul AGRI Column.