Piața mondială a cerealelor își schimbă direcția: Mai mult grâu decât orez

Grâul devine pe poziția de lider pe piața mondială a cerealelor, în timp ce comerțul cu orez începe să piardă teren. Sezonul 2025 – 2026 aduce o reconfigurare semnificativă a balanței globale pe fondul recoltelor bogate și al cererii tot mai mari pentru grâu.

Potrivit celor mai recente estimări ale FAO, comerțul mondial cu cereale a fost majorat cu 3,7 milioane de tone, ajungând la 497,1 milioane de tone, în creștere cu 2,5% față de sezonul precedent.

Grâul este principalul motor al acestei evoluții, cu un salt de 4,9% (9,5 milioane de tone), până la 202,1 milioane de tone. Chiar dacă exporturile din Uniunea Europeană au fost revizuite în scădere din cauza ritmului lent din primul trimestru, Australia și Statele Unite compensează prin volume mai mari.

În Australia recoltele bogate au umplut silozurile, în timp ce SUA profită de prețuri competitive și de cererea solidă din partea Irakului și Turciei.

Și comerțul cu cereale grosiere (orz, sorg etc.) a fost revizuit în creștere, în special datorită cererii din Uniunea Europeană, Mexic și Turcia, deși achizițiile Chinei rămân scăzute. În schimb, porumbul se menține aproape de nivelurile din 2024 – 2025, la 189,9 milioane de tone, datorită ofertelor abundente și prețurilor mici.

În contrast, piața orezului dă semne de încetinire: comerțul internațional este estimat la 60,1 milioane de tone în 2026, în scădere cu 1,8% față de 2025. FAO explică această tendință prin recoltele locale bune din Asia și prin importurile masive din 2025, care reduc nevoia de noi achiziții.

Citește și: Fermier: ,,Ajutăm agricultori care nu produc nimic pentru economia României”