Proiectul „Centrul de zi Scobinți” are la bază dezvoltarea locală prin furnizarea de servicii integrate în comuna Scobinți, județul Iași. Suma alocată proiectului a fost de peste 4,6 milioane lei, fonduri FSE prin POCU 5.2 2014-2020, realizat în parteneriat de către comuna Scobinți și GAL microregiunea Belcești – Focuri.
Prin intermediul proiectului au fost înființate de la zero șase mici afaceri în comuna Scobinți, județul Iași. Acestea sunt: o firmă de curățenie, una cu amenajarea sălilor pentru evenimente, un service auto/climatizare auto, o alimentație publică cu rolete și o afacere cu servicii de topografie.
Petrovici Roxana Nicoleta este o inspirație pentru localnici prin determinarea sa de a transforma o experiență ca badantă în Italia într-o oportunitate de afacere acasă. S-a întors la locul de baștină și prin proiectul finanțat din FSE, POCU 5.2 2014-2020, a reușit să creeze o firmă nouă în domeniul serviciilor de curățenie. Folosindu-și experiența și învățând din provocările întâmpinate în străinătate, Roxana a adus un nivel înalt de profesionalism și dedicare în afacerea sa. A reușit să transforme această oportunitate într-o poveste de succes, dovedind că perseverența și pasiunea pot face diferența. Eforturile și munca ei s-au concretizat într-o afacere care nu doar oferă servicii de calitate, ci și contribuie la dezvoltarea economică locală. În plus, Roxana a demonstrat că visurile și ambițiile pot deveni realitate cu determinare și muncă asiduă.
Al doilea exemplu este cel al Marinelei Pădure care a transformat o pasiune într-o afacere de succes. Talentul ei în amenajările florale și în decorurile pentru evenimente a devenit punctul central al afacerii sale, aducând frumusețe și magie în momente speciale precum nunți, botezuri și altele. Tânără și plină de dedicație, Marinela și-a transformat ideile creatoare în realitate, oferind clienților săi nu doar buchete deosebite sau decoruri impresionante, ci și o experiență memorabilă în cadrul evenimentelor lor speciale. Prin utilizarea ajutorului nerambursabil oferit prin proiectul POCU 5.2, Marinela a reușit să își transforme visul într-o afacere înfloritoare, iar energia sa și dorința de a inova în domeniul decorurilor se reflectă în fiecare detaliu al muncii sale. Abilitatea ei de a combina talentul artistic cu abilitățile antreprenoriale a dat naștere unei afaceri care nu doar aduce profit, ci aduce și bucurie și emoție în viața clienților săi. 
Un alt antreprenor la început de drum este Adelina Sandu, un exemplu al faptului că pasiunea și curajul pot duce la transformarea unei viziuni în realitate. Deși este absolventă a facultății de drept, pasiunea pentru cofetărie i-a shimbat parcursul drumului. Cu ajutorul echipei GAL Microregiunea Belcești – Focuri, Adelina a adus la viață visul său de a dezvolta o afacere în domeniul cofetăriei și patiseriei, cu produse proaspete și de calitate pentru oamenii din comunitatea ei. Eforturile ei în a crea și a dezvolta ADE Dulcino sunt admirabile, iar abilitățile sale de a combina expertiza în Drept cu talentul și creativitatea în cofetărie demonstrează versatilitate și viziune.
Simona Bosînceanu este un adevărat exemplu de forță, dedicație și antreprenoriat inovator. Ea și-a pus toată inima și energia în dezvoltarea afacerii sale, aducând o notă de prospețime și diversitate în centrul comunei prin rulota sa, Coffee Art Simdav. Achiziționarea rulotei și transformarea acesteia într-un mic sanctuar al aromelor delicioase, cu cafea, cappuccino, ceai sau vin fiert, demonstrează abilitățile sale antreprenoriale. Simona a reușit să îmbine responsabilitățile de mamă cu dorința de a oferi ceva special și memorabil comunității locale. Prin intermediul Asociației GAL Microregiunea Belcești – Focuri cu finanțare prin POCU 5.2, a avut oportunitatea de a-și dezvolta afacerea, aducând bucurie și prospețime în viața locuitorilor din zonă. Rulota Coffee Art Simdav, frumos amenajată și plină de bunătăți, a devenit un punct de întâlnire și de bucurie pentru oamenii din comunitate. 
Oana Birlica este un antreprenor dedicat și vizionar, care a transformat Nordcad Solutions într-o firmă de succes în domeniul serviciilor de topografie și inginerie geodezică. Prin achiziționarea de echipamente performante și prin angajarea unei echipe talentate, a adus nu doar servicii de înaltă calitate, ci și noi oportunități de muncă în comunitate.Abilitățile ei în domeniul ingineriei geodezice și responsabilitatea de care dă dovadă au fost pilonii pe care și-a construit afacerea. Oana a adus nu doar servicii, ci și inovație în comunitatea locală, oferind soluții și expertiză în domeniul topografiei și al ingineriei geodezice. Cu ajutorul nerambursabil primit a avut oportunitatea de a investi în echipamente de vârf, fapt ce i-a permis să ofere servicii de cea mai înaltă calitate.
Reușita Nordcad Solutions nu este doar rezultatul unor echipamente performante, ci și al angajamentului și pasiunii Oanei pentru domeniul său de activitate. Este un model demn de urmat pentru tinerii antreprenori.
Duhan Stelică, administratorul Eurosteel Climatherm, reprezintă o forță de inovație și expertiză în domeniile climatizării auto și al mecanicii. Într-un grup de antreprenori, el este figura care aduce o perspectivă specializată și cunoștințe extinse în acest domeniu.Investițiile constante pe care le face în specializarea sa continuă și în echipamentele de ultimă generație sunt dovada angajamentului său față de excelență și performanță în domeniu. Astfel, el aduce nu doar servicii de calitate pe partea de climatizare și mecanică a autoturismelor, ci și inovație în domeniul auto.
Duhan este o sursă de inspirație pentru ceilalți antreprenori, evidențiind importanța investițiilor în educație continuă și în tehnologie pentru a rămâne în fruntea domeniului.
Astfel cele șase afaceri deschise în comuna Scobinți, județul Iași funcționează deja și se așteaptă să apară un număr cât mai mare de persoane care să apeleze la serviciile lor.
