ANF a demarat controale în piețele din București pentru roșii și castraveți timpurii. 500 de probe prelevate între 11 mai și 30 iunie 2026. Roșiile au devenit o prioritate după 23 de neconformități în 2025. Obiectiv: 1.000 de probe de tomate analizate în 2026.
Vara aceasta, roșia românească timpurie intră sub lupa Autorității Naționale Fitosanitare. Reprezentanții ANF au demarat o acțiune de control în piețele din București, în cadrul celei de-a doua acțiuni tematice din 2026, dedicată exclusiv roșiilor și castraveților românești timpurii.
Nu este o verificare de rutină ci este o acțiune extinsă, cu un volum de probe semnificativ mai mare decât ce se colectează în mod obișnuit prin Programul Național de Monitorizare.
500 de probe în două luni
Acțiunea se desfășoară în perioada 11 mai – 30 iunie 2026 și suplimentează verificările standard cu:
- 400 de probe de tomate
- 100 de probe de castraveți
Scopul este dublu: verificarea respectării condițiilor legale privind utilizarea produselor de protecție a plantelor și monitorizarea conformității produselor aflate efectiv pe tarabele din piețe. Cu alte cuvinte să verifice dacă roșia pe care o cumperi din piață are sau nu reziduuri de pesticide peste limitele legale.
De ce roșia a intrat pe lista priorităților
Răspunsul vine direct din datele anului trecut: în 2025, roșiile au înregistrat cel mai mare număr de neconformități dintre toate produsele vegetale verificate adică 23 de cazuri. Este și unul dintre cele mai consumate produse în sezon, ceea ce face ca riscul pentru consumatori să fie mai ridicat față de alte legume cu volum mai mic de consum.
Această combinație de neconformități ridicate și consum ridicat a plasat roșia în fruntea listei de verificări prioritare pentru 2026.
Obiectivul ANF pentru 2026: 1.000 de probe de tomate
Acțiunea curentă din piețele bucureștene face parte dintr-un plan mai amplu. După finalizarea etapei dedicate tomatelor și castraveților timpurii, ANF va continua cu o nouă acțiune tematică dedicată tomatelor de sezon cultivate în câmp deschis care ajung pe piață în iulie-august.
Obiectivul declarat al Autorității Naționale Fitosanitare pentru acest an este depășirea pragului de 1.000 de probe de tomate prelevate și analizate cee ace este un nivel de monitorizare semnificativ mai ridicat față de anii anteriori.
Ce înseamnă pentru consumatori și producători
Pentru consumatorul care cumpără roșii din piața agroalimentară, aceste controale sunt singura garanție că produsul respectă standardele de siguranță alimentară. Reziduurile de pesticide peste limitele maxime admise nu se văd, nu se miros și nu se simt ci se descoperă exclusiv prin analiză de laborator.
Pentru producătorii și comercianții din piețe, mesajul este clar: respectarea condițiilor de utilizare a produselor fitosanitare nu este opțională și nu este tolerată cu îngăduință. Neconformitățile depistate atrag consecințe legale și retragerea produselor de la comercializare.
Ce urmează
Rezultatele probelor prelevate în această etapă vor fi comunicate public după finalizarea analizelor de laborator. ANF precizează că monitorizarea produselor vegetale comercializate este un proces continuu, nu o acțiune izolată, iar controalele tematice se vor extinde și la alte categorii de produse pe parcursul sezonului estival.