Criza forței de muncă s-a accentuat în ultima perioadă în agricultură, iar importul de muncitori străini nu a reușit să compenseze nici 10% din necesar. Dincolo de stimularea consumului, creșterile salariale din mediul bugetar au accentuat dezechilibrele din piața muncii. Din cauza acestor probleme de personal pe care le au fermierii, din păcate, procesul tehnologic este cel care suferă cel mai…