Cimbrul este o plantă erbacee, anuală. Florile şi frunzele proaspete sau uscate sunt folosite la aromatizarea diferitelor preparate culinare, dar este utilizat şi în industria cosmetică.
Planta se adaptează tuturor condiţiilor de cultură şi este foarte puţin pretenţioasă la condiţiile de mediu. Specia preferă soluri bogate, fertile, expuse la soare. Va punem in atentie cateva aspecte tehnologice privind cultura acestei plante, prezentat de colegii de la cotidianul Agricol.
