Lipsa apei a devenit o realitate cu care fermierii români sunt nevoiți să trăiască an de an, fapt care îi obligă să-și adapteze tehnologiile implementate în ferme. Acest lucru se face, însă, cu mari eforturi financiare, pentru că utilajele trebuie schimbate și adaptate la noile realități, spune fermierul Ionuț Olteanu, care lucrează aproximativ 14.000 de hectare de teren în fermele sale din sudul țării.
În emisiunea ”Portret de fermier”, acesta a vorbit despre tehnologia no-till, pe care a început să o implementeze în fermele sale în ultimii doi ani, pentru a păstra apa în sol. Eforturile financiare nu sunt de neglijat, însă agricultorul susține că această tehnologie reprezintă singura speranță de a merge înainte.